De acordo com as tradições,que o nosso Povo tanto gosta,hoje é Quinta Feira da Ascenção do Senhor, 40 dias depois da Páscoa. Antigamente iam de manhã ao campo apanhar Espigas de cereais,ramo de Oliveira e Flores campestres,faziam um Ramo que era pendurado na cozinha,ou na sala até ao ano seguinte,com a ajuda da Fé,esperavam-se boas colheitas.Tem origem em rituais pagãos para celebrar a Primavera. No Ribatejo o Dia da Espiga era Feriado por ser o mais Santo do Ano.
Aqui no nosso Alentejo era um dia de Festa Campestre, ia-se ao Campo,procurava-se uma boa sombra,comia-se o petisco,bebia-se um bom Tinto Alentejano,se havia-se Música dançava-se. Por graça dizia-se que era o dia em que as moçoilas diziam sempre a verdade aos pais, ao dizerem "posso ir apanhar a Espiga ? " Os novos tempos fazem esquecer estas tradições populares.
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